Ursprung allen Lebens. Wellen, Strömungen, Gezeiten und Brandungen zeugen von enormer Energie und Kraft und sorgen für ständige Veränderung an der Küste. Wir lieben das Meer, aber wir fürchten es auch. Das Meer ist so wunderschön und zugleich unberechenbar wie die Leidenschaft in der Liebe. Schauen wir aufs Meer, verlieren wir uns in seiner Schönheit und auch in unserer Sehnsucht

In Dalmatien schwimmt der Fisch immer drei Mal - im Meer, im Öl und zuletzt im leckeren dalmatinischen Wein. Der Wein stimmt die Lieder an und der Wein vermag auch die Geheimnisse der Seele preiszugeben. Wir trinken ihn in der Hitze auch gerne mit Wasser verdünnt und nennen das Bevanda. Selbstverständlich gehört der Wein zu unserem alltäglichen Lifestyle.

In einem dalmatinischen Lied heißt es "Ko ne piva Dalmatinac nije" - Wer nicht singt ist kein Dalmatiner. Die traditionelle Musik nennt man Klapa. Die sehnsuchtsvollen Lieder über das Meer, das Land und die Liebe braucht der Dalmatiner wie die Luft zum Atmen. Es gibt kaum eine Gelegenheit, bei der nicht gesungen wird. Beliebt und sehr hoch geschätzt ist dabei die traditionelle bis zu acht-stimmige Klapa-Musik.

Es gibt vor allem zwei Winde, die für uns ganz wichtig sind. Die Bura kommt vom Norden über das Velebit-Gebirge an die Küste und sorgt für kühle, trockene, sogar sehr stürmische Frische. Der Jugo-Wind, vom Süden kommend, ist feucht und meistens von dunklen Regenwolken begleitet. Wir Dalmatiner behaupten, dass diese Winde auf so ziemlich alles Einfluss nehmen, ganz besonders auf unsere Stimmung.